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自贡市第一人民医院 传染科
糖尿病脂肪肝患者建议吃以下八种食物:
第一、燕麦中含有其丰富的亚油酸和丰富的皂疳素,可降低血清胆固酸、甘油三酯;
第二、玉米含有丰富的钙、锌、卵磷脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇作用;
第三、海带含有丰富的牛磺酸,可降低血以及胆汁中的胆固醇,食物纤维褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄;
第四、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白的含量;
第五、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常血压;
第六、牛奶应含有较多的钙质能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性可接受人体内胆固醇吸收;
第七、洋葱含有二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌的作用,降低人体血脂,防止动脉硬化,可激活纤维蛋白的活性成分,能够有效的阻止血栓的形成;
第八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸,保持人体酸碱的平衡。