山东大学齐鲁医院 营养科
桂圆泡水是指用新鲜的桂圆泡制在水中而形成的一种饮料，里面可以添加一些白砂糖。
桂圆在生活中是很常见的，含有维生素c和维生素e等，有着抗氧化的效果。另外桂圆中脂肪含量不高是高纤维低脂肪的食物，可以降低血压和血脂、加快肠胃蠕动。
不过桂圆属于热性的食物，吃多容易上火，所以不要喝太多的桂圆泡水。
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