衢州市人民医院 中医科
蚕豆,具有很好的食用和药用价值,可以益气健脾,性味甘,平,无毒,具有健脾,利湿,补中益气,涩精,实肠,止血,利尿的作用,主要用于治疗隔食,水肿,治疗膈食时,蚕豆磨粉,配以红糖食用,治疗水肿时,虫胡豆1~8两,炖黄牛肉服。