首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
1.花胶：花胶主要含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，营养丰富，并且花胶具有高蛋白低脂肪的特性，有滋阴补肾的功效。
2.银耳：银耳性温，富含植物胶原蛋白，能够健脾开胃，滋阴润肺，长期食用银耳可以润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑。
3.鱼皮：鱼皮的胶原蛋白和蛋白质都非常高，它的脂肪和胆固醇含量很低，是非常营养的食物。
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