首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
脂肪肝病人可以吃鹅肉,鹅肉它富含优质蛋白质,而且能量是比较低的,所以脂肪肝病人是可以吃鹅肉的,还可以吃瘦肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蛋等等,补充优质蛋白质。
另外,要控制饮食,尤其是米饭,三餐米饭要定量,晚上米饭尽量少吃;平常多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充维生素,避免吃动物内脏、动物脂肪、高糖的食物;避免喝酒。
对于肥胖者一定要进行减肥,加强体育锻炼,可以进行跑步、打球、游泳、快走等等,一般脂肪肝通过饮食控制,加强锻炼是可以完全康复的。