香瓜子的营养价值是什么?

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医生你好,喜欢吃香瓜子,自己也经常买,不知道香瓜子的营养价值是什么?谢谢!

医生回答

v: 王平副主任医师
大庆油田总医院营养科

香瓜子脂肪、亚油酸的含量十分高,不过由于其油脂也高,还是不建议过多食用的。

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