风湿病的人能吃鹅肉吗?

风湿病的患者可以吃鹅肉。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,鹅肉含有丰富的蛋白质,钙、磷、钾等多种微量元素,鹅肉也是绿色食品之一,风湿病的患者可以在饮食上适当的吃一些些鹅肉或其他的肉类。

挑选肉类食物要选新鲜的肉类,如果肉色已经呈暗红色就不太新鲜了,最好不要食用,以免引起腹泻。风湿病患者在饮食上除了可以适当的吃一些肉类之外,也要注意适当的吃蔬菜、水果和谷物类,保持营养的均衡。

在烹饪方法上,最好选择炖、煮、蒸,尽量减少油炸类的食品。