罗汉果的功效与作用

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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

罗汉果可以药用,也可以食用。罗汉果有自身独特的香味,而且罗汉果属于一种天然的甜分剂,当中含的糖分的甜度比蔗糖要高的多,因此罗汉果是比较适合糖尿病患者的甜味剂食品。

而且罗汉果当中的氨基酸和多糖含量也是非常丰富的,能够起到非常不错的抗氧化的效果,平时适当地吃一些的话,能够有效地保护心血管,可以一定程度上预防心血管疾病的出现。

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