山东大学齐鲁医院 营养科
韭菜富含维生素A、维生素C、B12、磷、钙、铁以及纤维素,因此具有活血行气、补肾壮阳、缓解便秘等作用。
对于有些胃肠道蠕动缓慢、便秘的患者,可以有明显的改善效果。对于老年人脾肾虚汗引起的腰膝酸软、阳痿早泄、胃寒肢体冷的症状能起到很好的调节。
对于高血脂、高血压、冠心病患者都有很好的调作用。寒性体质和产后女性乳汁分泌不足的要停止使用,避免对身体造成危害。