脆柿子的功效与作用是什么

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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

脆柿子里面含有非常丰富的维生素c,可以为人体提供丰富的维生素,促进细胞抗氧化,延缓衰老,有美容养颜的效果。

同时脆柿子也可以润肠通便,它里面还有很多果胶,可以滋润胃肠病,让胃肠道上面的菌群可以正常生长,缓解便秘以及大便干结等状况。

脆柿子也可以解酒,喝完酒之后,人体血液中会有很多乙醇,而脆柿子可以使这些乙醇更快氧化,减少酒精对人体造成的伤害。

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