山东大学齐鲁医院 营养科
青榄煲瘦肉主要的原材料就是猪瘦肉,青橄榄,把这两种食材混合在一起制作出来的食物,同时在这两者之间还有添加大葱,食盐,蜜枣等食物。
其中青橄榄本身就是属于中药,能够起到生津利咽,润肺止咳的作用,同时还能把身体里面堆积的热毒给排泄出去,另外对于改善腹胀腹泻造成的上火,或者代谢比较慢等,服用之后都能起到很好的改善效果。
特别是跟猪瘦肉混合在一起,不仅可以补中益气,还能有效增强免疫力,另外在一定程度上也能补血和补铁。