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首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
血糖高的人是不可以吃炒花生的,花生的脂肪含量非常的高,花生油就是花生压出来的,所以血糖高的人要少吃花生类的食物,每天不能超过15克的花生,血糖高的人需要限制每天进食的总热量,我们要根据每个人的体重,运动量制定进食总热量的数值,再固定总热量的前提下尽量少吃热量高的食物,多吃热量比较低的,富含膳食纤维的青菜蔬菜和谷薯类的食物。
同时血糖高的人要注意营养搭配合理,在补充碳水化合物的时候也要适当的补充蛋白质和脂肪的含量,只有饮食控制血糖才能有平稳的可能。