香蕉营养价值及功效

香蕉的营养十分丰富，它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E及多种矿物质(钙、铁、磷等)等等营养成分。

成熟的香蕉中含有的果胶，可以润肠通便，有助于消化；可以刺激胃粘膜，保护胃壁，起到预防和治疗胃溃疡的功效；含有可以镇静安神的氨基酸，可以促进睡眠；

含有的糖分可以转化为葡萄糖，能在运动中迅速的补充能量；香蕉中含有的钾，可以起到一定的降压、降胆固醇的作用，可以预防心脑血管疾病的发生。