红枣上火吗

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陈玉静副主任医师

首都医科大学宣武医院 中医科

红枣是日常生活中比较常见的一种药食两用的一种食材,具有补气养血,健脾安神等功效。红枣性味甘温,药性偏热,如果大量长期的食用,会引起上火的症状,所以口服大枣要严格掌握住适应症,如果有内火太盛,阴虚火旺的情况就不建议口服。

红枣含有多种维生素、微量元素和矿物质,具有美容养颜、抗衰老、保肝护肝的作用,此外红枣中铁含量非常高,对于缺铁性贫血有很好的疗效。

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