山东大学齐鲁医院 营养科
孕妇可以适量吃南瓜饼。南瓜饼有不可忽视的食疗作用,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
其中,含有对人体的有益成分,包括多糖、氨基酸、活性蛋白类、胡萝卜素及多种微量元素等。南瓜饼含有丰富的微量元素,是孕期营养所必需的。
孕妇吃南瓜饼的好处如下:
排除毒素
南瓜饼中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,能黏结并有效地消除体内的细菌、毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物的功效,能够保护人体少受看不见的伤害。