乳贴蛋白的作用

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张维福主任医师

山东中医药大学附属医院 老年内科

乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。乳铁蛋白参与铁的转运,而且具有抗菌、抗病毒,抗真菌,抗氧化、抗癌、抗血栓,调节免疫系统,调节肠道菌群,调节铁的转运,参与脂肪代谢,抑制胆固醇的沉积等作用。

一般都是添加到婴儿的配方奶粉里,从而能有效的提高婴儿的免疫功能。也可以作为化妆品或者食品的添加剂。

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