红豆薏米莲子百合粥的功效

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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

红豆薏米莲子百合粥的功效比较广泛,其中还有丰富的淀粉、纤维素、维生素c、维生素b、氨基酸。不但可以为机体代谢提供能量,而且可以促进肠道蠕动、美白皮肤。

能够营养神经、改善失眠多梦的状态。从营养学的角度来讲,红豆薏米莲子百合粥可以补中益气、利水渗湿。对于气血亏虚导致的头晕、头痛和代谢问题导致的肿胀现象,有调节功效。

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