骨折手术后吃什么恢复快？

​骨折术后恢复的饮食其实没有什么特别的，跟正常饮食一样，不像某些代谢病，需要特殊调理。

曾有言，骨折术后多喝骨头汤利于恢复，这一做法目前来看是有些问题，骨折病人长期卧床，摄入钙质易积淀，可能阻碍骨折愈合，可以从正常饮食中作出适当的调整。

骨折也是大创伤，组织需要恢复，能量供给需要适当增加，但考虑到卧床消耗较少，一般就是平时一半的量。

拟一份单，里面东西是可以换的，简单来说就是适当增加蛋白质摄入。早餐，牛奶一杯，馒头一个，豆浆也行，鸡蛋一个。早餐需要比较高的蛋白，中国人早餐不喜欢吃肉的，但是肉包子可以代替。

中餐，米饭、面条随意，食量蔬菜随意，豆子、肉少量，中餐量较大，米面适当增加。晚餐，米、面随意，海带、蘑菇随意，蔬菜随意，晚间米面适当减少，口味清淡。