糖尿病患者能吃玉米粥吗

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医生回答
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侯为开主任医师

山东大学齐鲁医院 内分泌科

糖尿病患者不能吃玉米粥,患者可能以为玉米粥属于粗粮,喝了以后对血糖影响不大,反而可能会降血糖,但实际上玉米粥本身属于高碳水化合物的饮食,而且像粥这一类性质的食物吃进去以后,在胃肠道非常快速的被吸收掉,会导致饭后出现血糖的高峰,对身体健康是不利的。

尽量不要吃粥,不论是玉米粥还是大米粥、小米粥、杂粮粥,其他食物包括比较稀的面条、面汤、疙瘩汤等也不适合糖尿病患者吃,尽量选择像米饭、馒头、包子、饺子之类的主食,对血糖的影响相对不像稀饭那么明显。

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