山东大学齐鲁医院 内分泌科
罗汉果是可以降血糖,罗汉果比较甜,但是罗汉果的甜味物质和一般的甜食可不一样。主要是罗汉果糖苷,这个是糖尿病和高血糖人群的理想甜味代替品,罗汉果当中的罗汉果糖酐有降血糖的作用。
还有罗汉果当中的提取物,可以刺激胰腺白色细胞分泌胰岛素,减弱四氧嘧啶对胰腺白色细胞的损伤,也有助于改善受损细胞,有效缓解糖尿病症状,并且对正常的血糖不会产生明显的影响。
再者罗汉果虽然泡水喝口味甜,但热量也非常的低,不会产生多余的热量,反而罗汉果还能提供大量的维生素,对减肥还有促进作用。
所以罗汉果可以辅助治疗糖尿病和肥胖症,是糖尿病病人和高血糖人群理想的甜味饮品。